Le plaisir du café autrement

Les amateurs de café savent bien que le secret d’un café ou d’un capuccino parfaits réside non seulement dans la qualité de l’espresso, mais aussi celle du lait. Cette année, nous nous implanterons davantage pour votre plus grande satisfaction dnas les cafeothèques, les baristas, les établissements dont le standig et la qualité du service seront à la hauteur de la dégustation que vous attendez. Chaque établissement à partir de nos produits est formé pour élaborer des recettes ancestrales en utilisant le rafinement et la qualité de machines en inox ou de cafetière à syphon. Un véritable spectacle, tout en douceur. La syphon offre des cafés doux et gourmands, tout en augmentant leur sucrosité. Elle est donc idéale pour les personnes souhaitant se passer de sucre tout en douceur. A travers la découverte de lieux atypiques et chaleureux, nous sommes soucieux de veiller au service irréprochable pour vous apportez un moment synonyme de gourmandise. Des voyages qui vous transporteront et vous permettront de retrouver des recettes immuables parmi nos spécialités comme le Barista ou le Capppuccino.

Le Barista

Par ce nom, on désigne un préparateur, c’est à dire un professionnel hautement qualifié dnas la préparation du café, mais aussi celle du lait accompagnant le café dans ses formes les plus diverses. Cet homme de l’art, véritable sommelier du café, possède une connaissance étendue des variétés, des mélanges...

Le Capuccino

L’art du Cappuccino tient tout entier dans la qualité de sa mousse persistante, homogène et de bonne consistance. Saupoudrée d’une pincée de cacao, la mousse de lait complète merveilleusement bien les arômes du café qu’elle retient sous son manteau au velouté riche et oncteux.